À l'origine une bière de fermentation basse avec ses arômes maltés et à l'amertume modérée puis une limonade aux arômes délicats de citron.
Très faiblement alcoolisé, sucré, ce somptueux panaché se veut équilibré et extrêmement rafraîchissant.
À servir entre 4 et 6°C dans un verre à bords épais en y ajoutant éventuellement une rondelle de citron.