Dégustation :
Robe cristalline avec des reflets verts pâles.
Nez floral avec de subtiles notes de fruits de la passion et de buis.
La bouche est très aromatique avec un bel équilibre entre souplesse et vivacité.
Accords mets – vins :
Asperges à la crème, beignets de courgettes, brandade de morue, cabillaud, gambas grillées, tapas.
Nous vous conseillons de le servir frais : 8 à 12°c